{"title":"Lot","description":"\u003cp\u003eIn het Franse departement Lot gaat wat wijnen betreft de meeste aandacht uit naar Cahors. Ze stonden vroeger bekend als inktzwarte wijnen met een stevige structuur, en goed om te bewaren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKwaliteitsbewuste producenten maken steeds vaker wijnen die het terroir laten spreken, iets minder overdreven zwaar zijn, maar nog steeds mooie, ferme tannines hebben en ook nog steeds lang in de kelder kunnen liggen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn het naburige Lot-et-Garonne vinden we enkele minder bekende wijnen, vaak in de stijl van Bergerac of Bordeaux, met nette prijzen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"tarani-cahors-malbec","title":"Tarani Cahors Réserve Malbec","description":"\u003cp\u003eWijnhuis: Vinovalie\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLand: Frankrijk\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWijnregio: Sud-Ouest, Lot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAppellatie: Cahors AOP\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruivenras: malbec\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze vriendelijke Cahors heeft eeen zacht karakter. Vol en soepel.\u003c\/p\u003e","brand":"Wijnspecialist Henry II","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57382594445699,"sku":null,"price":8.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/9877\/0563\/files\/tarani-cahors-malbec-reserve.webp?v=1771073605"},{"product_id":"domaine-de-laulan-cotes-de-duras-blanc","title":"Domaine de Laulan Côtes de Duras blanc","description":"\u003cp\u003eWijnhuis: Domaine de Laulan (Geoffroy)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLand: Frankrijk\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRegio: Zuid-West\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerkomstbenaming: Côtes de Duras AOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruivenras: sauvignon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine de Laulan is in 1974 in handen gekomen van de familie Geoffroy. De zelfstandige wijnbouwer gebruikt uitsluitend druiven van eigen wijngaarden. Op en top sauvignon, heerlijk aromatisch en open. Heeft alles wat we lekker vinden aan sauvignon: kruisbes, citroen, passievrucht, vlierbes, afrikaantje.\u003c\/p\u003e","brand":"Wijnspecialist Henry II","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57382625214851,"sku":null,"price":9.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/9877\/0563\/files\/laulancotesdedurasblanc.png?v=1771074379"},{"product_id":"baldes-french-malbec-cahors","title":"Baldès French Malbec Cahors","description":"\u003cp\u003eWijnhuis: Famille Baldès\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLand: Frankrijk\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRegio: Lot, Cahors\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAppellatie: Cahors AOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruivenras: 100% malbec\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCahors is not dead \u003c\/strong\u003estaat met hoofdletters op het etiket. Want elke wijnliefhebber kent de malbec uit Argentinië, maar wie weet dat dit een van oorsprong Franse druif is? (niet iedereen, vermoed ik zo) Cahors, een plaats aan de rivier Lot in Zuidwest-Frankrijk, gold als de bakermat van het druivenras malbec, maar hun wijnen waren inktzwart, nogal knoestig en straf. In Mendoza (Argentinië), slaagden wijnmakers erin om met hetzelfde druivenras een een ongelofelijk plezierige wijn te maken, die eigenlijk veel lekkerder was dan het Franse origineel. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Fransen hebben niet stil gezeten, en inmiddels is een groot deel van de wijnen uit Cahors al lang niet meer zo zwaar. Gelukkig hebben ze er wel voor gewaakt om niet simpelweg de Argentijnse stijl te kopiëren. Dat betekent dat de Argentijnse malbec nog steeds wat 'makkelijker' is. De nieuwe Franse malbec heeft karakter, is stevig, heeft meestal wat frissere tannines en prachtige fruit-aroma's.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eFrench Malbec\u003c\/strong\u003e van Jean-Luc Baldès is door de korte fermentatie met voorzichtige extractie een frisse stijl malbec met mooie aroma's van donker fruit en vriendelijke tannines. Er was een anglicisme nodig om de wereld te vertellen dat er uit Cahors hartstikke lekkere wijnen komen, maar we zijn overtuigd: Cahors is not dead.\u003c\/p\u003e","brand":"Wijnspecialist Henry II","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57870916354435,"sku":null,"price":13.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/9877\/0563\/files\/baldesfrenchmalbeccahors.png?v=1776940610"},{"product_id":"le-saltre-noir-malbec","title":"Le Saltre Noir Malbec","description":"\u003cp\u003eWijnhuis: Château Camp del Saltre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLand: Frankrijk\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWijnstreek: Sud-Ouest, Lot, Cahors\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAppellatie: Cahors AOP\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruivenras: malbec\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Grote Hamersma: 'Cahors zonder korzelig te zijn. \u003cem\u003eEasy going\u003c\/em\u003e malbec. Barstend van de zwarte bessen, bramen, pruimen en specerijen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRood van een domein waar niet louter de Franse tricolore wappert maar ook de Hollandse driekleur. Tukker 'met een Frans hart' Patrick Banis is er doende, samen met zoon Storm die ook al belangstelling toont. Met de helpende hand van buur-wijnmakers Gerard en Dominique Delbru (de vorige eigenaren van de wijngaarden rondom het château) worden er prima wijnen gemaakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnfin, een zoveelste uitvoering van \u003cem\u003eIk Vertrek\u003c\/em\u003e, waarin een landgenoot het geluk zoekt in den vreemde. Lijkt gevonden en het wordt bovendien gedeeld. Niet alleen in de vorm van goed gemaakte wijnen maar het château fungeert ook als trouwlocatie en verhuurt ook fijne appartementen en stijlvolle bijgebouwen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWie er een keer overnacht, wil er naar verluidt niet meer vertrekken.'\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eScore: 8,5\/10\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHubrecht Duijker: 'Bij het charmante marktplaatsje Payssac, diep in de streek Cahors (op zo’n 30 kilometer van de gelijknamige stad), toverden drie Nederlanders een historische château om tot een comfortabel, fraai ingericht vakantieoord. Dit gebeurde in 2022. Maar Château Camp del Saltre bleef ook wijngoed. Het beschikt over 24 hectare met druivenstokken waarvan 16 productieve. Uiteraard brengen deze voornamelijk Cahors voor, van de blauwe malbec. Een hele goede is Le Saltre Noir 2022, een houtloze maar toch duidelijk kruidige creatie waarvan de vlezige, sappig smaak voornamelijk bepaald wordt door zowel donkere aroma’s als rijp fruit van bessen en zwarte vruchten. Wat ‘m wondermooi maakt bij wild en herfstige vleesschotels.'\u003c\/p\u003e","brand":"Wijnspecialist Henry II","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58026565992835,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"le-saltre-pink-malbec-rose","title":"Le Saltre Pink Malbec Rosé","description":"\u003cp\u003eWijnhuis: Château Camp del Saltre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLand: Frankrijk\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWijnstreek: Sud-Ouest, Lot, Cahors\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAppellatie: Côtes du Lot IGP\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruivenras: malbec\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Grote Hamersma: '\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGemaakt op een domein waar niet louter de Franse tricolore wappert maar ook de Hollandse driekleur. Tukker 'met een Frans hart' Patrick Banis is er doende, samen met zoon Storm die ook al belangstelling toont. Met de helpende hand van buur-wijnmakers Gerard en Dominique Delbru (de vorige eigenaren van de wijngaarden rondom het château) worden er prima wijnen gemaakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnfin, een zoveelste uitvoering van \u003cem\u003eIk Vertrek\u003c\/em\u003e, waarin een landgenoot het geluk zoekt in den vreemde. Lijkt gevonden en het wordt bovendien gedeeld. Niet alleen in de vorm van goed gemaakte wijnen maar het château fungeert tevens als trouwlocatie en verhuurt ook fijne appartementen en stijlvolle bijgebouwen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn als je er dan toch bent, proef dan meteen deze deze rosé van cahors-thuisdruif malbec. Defilé van zomerkoninkjes, rijpe frambozen in het gevolg, een knipoog van een perzik, een spatje grapefruit en wat subtiele kruiderij.'\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eScore: 8,5\/10\u003c\/p\u003e","brand":"Wijnspecialist Henry II","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58026573791619,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/9877\/0563\/files\/Rosemalbeccahors.png?v=1779117980"},{"product_id":"le-saltre-blanc","title":"Le Saltre Blanc","description":"\u003cp\u003eWijnhuis: Château Camp del Saltre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLand: Frankrijk\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWijnstreek: Sud-Ouest, Lot, Cahors\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAppellatie: Côtes du Lot IGP\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruivenrassen: chardonnay, viognier\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Grote Hamersma: 'Van een domein in Cahors. En dan toch ook wit maken? Jawel, van chardonnay die zich zodoende 'slechts' Lot mag noemen, een nederige IGP. Maar zo gedraagt deze Le Saltre Blanc zich niet. Pronkt met exotisch fruit, jongleert met vanillestokjes en toont gepolijste welvingen. Gesoigneerde Saltre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGemaakt op een domein waar niet louter de Franse tricolore wappert maar ook de Hollandse driekleur. Tukker 'met een Frans hart' Patrick Banis is er doende, samen met zoon Storm die ook al belangstelling toont. Met de helpende hand van buur-wijnmakers Gerard en Dominique Delbru (de vorige eigenaren van de wijngaarden rondom het château) worden er prima wijnen gemaakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnfin, een zoveelste uitvoering van \u003cem\u003eIk Vertrek\u003c\/em\u003e, waarin een landgenoot het geluk zoekt in den vreemde. Lijkt gevonden en het wordt bovendien gedeeld. Niet alleen in de vorm van goed gemaakte wijnen maar het château fungeert ook als trouwlocatie en verhuurt ook fijne appartementen en stijlvolle bijgebouwen.  Wie er een keer overnacht, wil er naar verluidt niet meer vertrekken.'\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eScore: 8,5\/10\u003c\/p\u003e","brand":"Wijnspecialist Henry II","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58026599055747,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"chateau-le-camp-del-saltre-cahors-malecoste","title":"Château Le Camp del Saltre Cahors Chevalier de Malecoste","description":"\u003cp\u003eWijnhuis: Château Camp del Saltre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLand: Frankrijk\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWijnstreek: Sud-Ouest, Lot, Cahors\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAppellatie: Cahors AOP\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruivenras: malbec\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven voor de Chevalier de Malecoste worden geoogst op hoger gelegen plateaus op de berg van de Malecoste in Prayssac, eigendom van het chateau. Het terroir is hier kalkrijker en de nachten zijn er kouder. In combinatie met twaalf maanden houtrijping in oude Franse eiken vaten is het resultaat een complexe en complete wijn. De Chevalier de Malecoste combineert frisheid met subtiele, geïntegreerde hout-aroma’s.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn kenmerkt zich door complexe aroma’s van zwart fruit, gedroogd fruit, pruimen, vijgen, vanille en drop. De smaak is vol, kruidig en rijk en wordt gesierd door de begeleidende tannines die zo kenmerkend zijn voor deze streek. De Chevalier de Malecoste is een robuuste, stoere wijn en een perfecte begeleider voor bijvoorbeeld ossenhaas van de barbecue en rijke stoofschotels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe Grote Hamersma\u003c\/strong\u003e: 'Rood van een domein waar niet louter de Franse tricolore wappert maar ook de Hollandse driekleur. Tukker 'met een Frans hart' Patrick Banis is er doende, samen met zoon Storm die ook al belangstelling toont. Met de helpende hand van buur-wijnmakers Gerard en Dominique Delbru (de vorige eigenaren van de wijngaarden rondom het château) worden er prima wijnen gemaakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnfin, een zoveelste uitvoering van \u003cem\u003eIk Vertrek\u003c\/em\u003e, waarin een landgenoot het geluk zoekt in den vreemde. Lijkt gevonden en het wordt bovendien gedeeld. Niet alleen in de vorm van goed gemaakte wijnen maar het château fungeert ook als trouwlocatie en verhuurt ook fijne appartementen en stijlvolle bijgebouwen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWie er een keer overnacht, wil er naar verluidt niet meer vertrekken. In ieder geval dan alle tijd  om uitgebreid kennis te maken met deze stijlvolle cahors, voorheen toch ooit beter bekend als De Zwarte Dood. Het drinken ervan in zijn pure vorm zou content zijn geweest voor \u003cem\u003eFear Factor\u003c\/em\u003e. De wijn was duister, somber en keel dichtknijpend. Decennia een onbuigzame mopperpot geweest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eModerne wijnmaaktechnieken hebben ’m gezeglijker gemaakt zonder zijn authenticiteit geweld aan te doen. Nog immer volop schaduwbramen, blauwe pruim, nadruklaurier, de geur van een net geopend pakje zware shag en verse espresso. Donker inderdaad, maar toch nergens depressief. Het bitter duidelijk aanwezig, maar in een aangename vorm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrandstof voor confit de canard, cassoulet en stoofschotel. Vol cahors graag.'\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScore: 9-\/10\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wijnspecialist Henry II","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58026950197635,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"tarani-sauvignon-blanc","title":"Tarani Sauvignon Blanc","description":"\u003cp\u003eWijnhuis: Vinovalie\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLand: Frankrijk\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWijnregio: Sud-Ouest\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAppellatie: Comté Tolosan IGP\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruivenras: sauvignon blanc\u003c\/p\u003e","brand":"Wijnspecialist Henry II","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58109457006979,"sku":null,"price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/9877\/0563\/files\/sauvignontarani.png?v=1779530722"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/9877\/0563\/collections\/Le_Lot_Cahors_2.jpg?v=1774608663","url":"https:\/\/henrydetweede.nl\/collections\/lot.oembed","provider":"Wijnspecialist Henry II","version":"1.0","type":"link"}