{"title":"Veneto","description":"\u003cp\u003eIn Veneto, een gebied grofweg tussen Venetië en het Gardameer, wordt een enorme hoeveelheid wijn gemaakt. Het is dan ook de grootste Italiaanse wijnregio, gemeten naar productie. De wijnen zijn zeker niet over één kam te scheren; er wordt dus niet alleen heel veel wijn gemaakt maar ook in heel veel verschillende stijlen en in alle prijsklasses. Enkele bekende appellaties zijn Soave, Valpolicella en Prosecco.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"de-stefani-venezia","title":"De Stefani Venezia","description":"\u003cp\u003eLand: Italië\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRegio: Veneto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerkomstbenaming: Venezia DOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruivenrassen: merlot, cabernet sauvignon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn rijpt ca. 12 maanden op oude eikenhouten vaten van 225 liter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/9877\/0563\/files\/technical_sheet_venezia-1.pdf?v=1770903095\" title=\"De Stefani Venezia DOC Fiche Technique\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eDownload fiche technique\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze bordeaux-blend uit Italië smaakt vooral naar Italië en niet zozeer naar bordeaux. Een serieuze wijn die is gemaakt om nog 10 à 15 jaar op fles bewaard te kunnen worden. Heb je nog plek in je wijnkelder? Bij direct gebruik is karafferen aan te bevelen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLekker bij: entrecôte met bordelaise saus, ragù van haas, brasato di manzo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Stefani is een wijnhuis uit Veneto, dat al vijf generaties lang wijnen produceert. De familie De Stefani gaat terug tot documenten uit 1624 in het heuveldorp Refrontolo tussen de gebieden Conegliano en Valdobbiadene, maar de moderne geschiedenis van het bedrijf begint rond 1866, toen Valeriano De Stefani in deze streek begon met het maken van kwaliteitswijnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVandaag staat het domein in Fossalta di Piave onder leiding van Alessandro De Stefani, een gediplomeerd oenoloog die een klassieke benadering van wijnmaken heeft. De wijngaarden liggen op bodem met caranto-grond: een mengsel van klei en mineralen van de nabijgelegen Dolomieten. De nabijheid van de Adriatische zee zorgt voor een mild mediterraan klimaat.\u003c\/p\u003e","brand":"Wijnspecialist Henry II","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57370168263043,"sku":null,"price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/9877\/0563\/files\/destefanivoorhenry.png?v=1770901883"}],"url":"https:\/\/henrydetweede.nl\/collections\/veneto.oembed","provider":"Wijnspecialist Henry II","version":"1.0","type":"link"}