{"title":"Zoete wijn","description":"\u003cp\u003eZoete wijnen\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"gorghi-tondi-grillodoro-passito","title":"Gorghi Tondi GRILLODORO Passito","description":"\u003cp\u003eEen gouden nectar geboren uit zon en stilte. Grillodoro is een zeldzame Siciliaanse zoete wijn, gemaakt van gebotrytiseerde grillo: rijk, geconcentreerd en weelderig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWijnhuis: Gorghi Tondi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLand: Italië\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRegio: Sicilië, Trapani\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerkomstbenaming: Sicilia DOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruivenras: grillo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinificatiemethode\u003cbr\u003eFermentatie: Langzame fermentatie van door edelrot aangetaste druiven; de wijn wordt alleen gemaakt in jaren met voldoende edelrot\u003cbr\u003eRijping: Minimaal 8 maanden in kleine houten vaten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProefnotities\u003cbr\u003eKleur: Goudgeel met amberreflecties\u003cbr\u003eNeus: Gedroogde abrikoos, sinaasappelschil, honing, noten\u003cbr\u003eSmaak: Weelderig en complex, met evenwichtige zoetheid, frisse zuren en lange afdronk\u003cbr\u003eServeertemperatuur: 10-12 °C\u003cbr\u003eAanbevolen foodpairing: Blauwschimmelkaas, foie gras, amandelkoekjes, fruitdesserts\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDit is de enige Botrytiswijn ter wereld die gemaakt is van het druivenras grillo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet is tevens de enige Siciliaanse wijn met substantieel Botrytis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrillo is de specialiteit van Gorghi Tondi; misschien zijn zij daarom wel de enige die dit soort wijn maken. Een unieke ervaring: zeker eens proberen.\u003c\/p\u003e","brand":"Henry II","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57282645295491,"sku":null,"price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/9877\/0563\/files\/grillodoro_transparant.webp?v=1769814106"},{"product_id":"valdangius-montefalco-sagrantino-passito-angelina","title":"Valdangius Montefalco Sagrantino Passito Angelina","description":"\u003cp\u003eWijnhuis: Cantina Valdangius\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLand: Italië\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRegio: Umbria\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerkomstbenaming: Montefalco Sagrantino DOCG Passito\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruivenras: 100% sagrantino\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVan het druivenras sagrantino wordt een klassieke stijl zoete wijn gemaakt middels \u003cem\u003eapassimento\u003c\/em\u003e. Het druivenras sagrantino is met z'n grootse tannines en opvallende zuren juist heel geschikt voor het maken van likoreuze wijnen omdat het zoet-zuur optimaal in balans is.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn Nederland wordt dit type wijn dessertwijn genoemd, wat strict genomen niet juist is omdat de toepassing van deze fenomenale wijnen veel breder is. Laat je verrassen door een hoogwaardige zoete wijn!\u003c\/p\u003e","brand":"Wijnspecialist Henry II","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57420774080899,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/9877\/0563\/files\/valdangius-montefalco-sagrantino-passito-angelina-padded.webp?v=1771698675"},{"product_id":"jacques-tissot-macvin-du-jura","title":"Jacques Tissot Macvin du Jura","description":"","brand":"Wijnspecialist Henry II","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58114819916163,"sku":null,"price":36.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/9877\/0563\/files\/tissot_macvin_du_jura.webp?v=1779610407"},{"product_id":"dom-cazes-muscat-de-rivesaltes","title":"Dom. Cazes Muscat de Rivesaltes","description":"","brand":"Wijnspecialist Henry II","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58114863759747,"sku":null,"price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/9877\/0563\/files\/cazesmuscat.png?v=1779611478"}],"url":"https:\/\/henrydetweede.nl\/collections\/zoete-wijn.oembed","provider":"Wijnspecialist Henry II","version":"1.0","type":"link"}