{"product_id":"finca-la-emperatriz-rioja-tinto-gran-vino","title":"Finca La Emperatriz Rioja tinto Gran Vino","description":"\u003cp\u003eWijnhuis: Hermanos Hernáiz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLand: Spanje\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRegio: Rioja Alta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerkomstbenaming: Rioja DOCa, Rioja Alta, Reserva\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruivenras: 71% tempranillo, 25% garnacha, 4% viura\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJaargang (onder voorbehoud): 2019\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmaak:  Kersenrode wijn met de geur van de klassieke Rioja: warm en intens, met kersenjam, rijpe pruimen, sinaasappelschil en tonen van subtiel houtgebruik zoals vanille en wat karamel. De smaak is rond en aangenaam fruitig met een goede structuur, de tannines zijn zacht en prachtig ingepakt in het geheel. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWijngaarden\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSpectaculaire bodem met een bovenlaag van ± 40 cm \u003cstrong data-start=\"1093\" data-end=\"1108\"\u003ewitte keien\u003c\/strong\u003e, daaronder \u003cstrong data-start=\"1120\" data-end=\"1133\"\u003ezand-leem\u003c\/strong\u003e, wat zorgt voor goede drainage, optimale lichtinval en beperkte voedingsstoffen — factoren die elegantie in de wijn ondersteunen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe oude \u003cem\u003egobelets\u003c\/em\u003e zijn 50 tot 65 jaar oud en staan op een hoogte van 570 meter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOmschrijving jaargang\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet was een stabiel wijnjaar met gemiddelde temperaturen voor de regio en een totale jaarlijkse neerslag van circa 440 mm. In augustus viel er lokaal hagel op sommige percelen van Finca La Emperatriz, maar dit had geen significante invloed op de gezondheid van de druiven, al verminderde het de opbrengst iets. Het zonnige en droge zomerweer zorgde voor een optimale rijping van de druiven met een uitstekende vegetatieve gezondheid. De oogst begon onder ideale weersomstandigheden, waardoor dit een uitzonderlijk kwalitatieve oogst werd die mogelijk memorabel blijft in Rioja.\u003cbr\u003eDe (immer handmatige) oogst vond plaats van 3 tot 10 oktober.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eProductie\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOpbrengst: 4.300 kg\/ha\u003cbr\u003eIn liters: 2.580 l\/ha\u003cbr\u003eTotale productie: 31.870 flessen, 506 magnums, 40 dubbele magnums, 12 imperiales, 6 balthasars, 2 melchiors.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVinificatie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven worden op een selectietafel gecontroleerd. Volledige ontsteling. 40% van de druiven wordt gekneusd en de rest gaat in zijn geheel de tank in voor een koude maceratie van 4 à 5 dagen. Vergisting met inheemse gisten met dagelijkse voorzichtige remontages. Na 15 à 20 dagen wordt de wijn overgestoken. Rijping gedurende 18 maanden op vaten van 225 liter. 60% is nieuw Frans eikenhout en 40% is tweede passage Amerikaans eikenhout.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eChemische Analyse\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAlcohol: 14,7% Vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZuurgraad: pH 3,72\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTotale zuren: 5,6 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVluchtige zuren: 0,56 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eBeoordelingen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWine Advocate: 94\/100 \u003cbr\u003eJames Suckling: 93\/100 \u003cbr\u003eGuía Proensa: 94\/100 \u003cbr\u003eTim Atkin: 93\/100\u003c\/p\u003e","brand":"Wijnspecialist Henry II","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57230612201859,"sku":null,"price":36.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/9877\/0563\/files\/FINCA-TINTO-2019-LOW.webp?v=1769270801","url":"https:\/\/henrydetweede.nl\/products\/finca-la-emperatriz-rioja-tinto-gran-vino","provider":"Wijnspecialist Henry II","version":"1.0","type":"link"}