{"product_id":"la-spinetta-il-nero-di-casanova-toscana","title":"La Spinetta Il Nero di Casanova Toscana","description":"\u003cp\u003eWijnhuis: La Spinetta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLand: Italië\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRegio: Toscane\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerkomstbenaming: Toscana IGT\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruivenras: 100% sangiovese\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinificatie: Vergisting in rvs vaten met maceratie gedurende ca. 10 dagen. Tweede fermentatie in vaten van Frans eikenhout (tweede passage) van verschillende formaten, gevolgd door een rijping van 15 maanden. Tenslotte nog 12 maanden flesrijping in de kelders van de wijnmaker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Nero di Casanova doet niet onder voor een mooie Chianti. Mooi sangiovese-fruit met die typische toets van gedroogde mediterrane kruiden. De wijn is verfijnd en zeer goed in balans. Eigenlijk is de lange houtrijping nauwelijks te proeven want La Spinetta laat altijd het fruit spreken. Vergeleken met de Chianti Riserva Casanova is Il Nero iets beter doordrinkbaar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/9877\/0563\/files\/Press_kit_Il_Nero_di_Casanova_Toscana_Sangiovese_IGT.zip?v=1770913018\" target=\"_blank\" title=\"Il Nero di Casanova documenten\" rel=\"noopener\"\u003eDownload fiche technique\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Wijnspecialist Henry II","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57372323512707,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/9877\/0563\/files\/la-spinetta-il-nero-di-casanova-toscana-igt-sangiovese.webp?v=1770912276","url":"https:\/\/henrydetweede.nl\/products\/la-spinetta-il-nero-di-casanova-toscana","provider":"Wijnspecialist Henry II","version":"1.0","type":"link"}