{"product_id":"la-spinetta-timorasso-colli-tortonesi-derthona","title":"La Spinetta Timorasso Colli Tortonesi Derthona","description":"\u003cp\u003eWijnhuis: La Spinetta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLand: Italië\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRegio: Piemonte, Monferrato\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerkomstbenaming: Colli Tortonesi DOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruivenras: 100% timorasso\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinificatie: De druiven worden ontsteeld en vervolgens geperst. Fermentatie in rvs. Sur lie rijping gedurende gedurende 8 maanden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn wordt gemaakt van wijngaarden in Montemarzino, Montegioco en Monleale, op een hoogte van 350-400m, bodem van kalkmergel en klei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBiologische wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTimorasso is een onbekende druivenvariëteit die de laatste jaren steeds meer in de belangstelling staat. In het jaar 2000 waren slechts 3 hectare aangeplant, en inmiddels zijn het meer dan 150 ha. De druif, die dus bijna in vergetelheid was geraakt, wordt nu soms gekscherend als 'de witte barolo' aangeprezen. De vergelijking timorasso en barolo gaat eigenlijk op alle punten mank, maar moet het volgende duidelijk maken: dit is de top van de top; van alle Piemontese wijnen verdient deze de meeste aandacht; het zijn serieuze, chique wijnen met bewaarpotentieel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn is rijk en vol. Ruik gekonfijte citrusvruchten, camille en koekjes. Stevige aanzet met een frisse afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Wijnspecialist Henry II","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57675920146819,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/9877\/0563\/files\/colli-tortonesi-timorasso.webp?v=1774451246","url":"https:\/\/henrydetweede.nl\/products\/la-spinetta-timorasso-colli-tortonesi-derthona","provider":"Wijnspecialist Henry II","version":"1.0","type":"link"}