{"product_id":"rioja-crianza-el-jardin-de-la-emperatriz","title":"Rioja tinto Crianza El Jardin de la Emperatriz","description":"\u003cp\u003eWijnhuis: Hermanos Hernáiz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLand: Spanje\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRegio: Rioja Alta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerkomstbenaming: Rioja DOCa, Rioja Alta, Crianza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruivenras: 93% tempranillo, 7% garnacha\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJaargang (onder voorbehoud): 2021\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmaak: Kersenrode wijn met de geur van de klassieke Rioja: warm en intens, met kersenjam, rijpe pruimen, sinaasappelschil en tonen van subtiel houtgebruik zoals vanille en wat karamel. De smaak is rond en aangenaam fruitig met een goede structuur, de tannines zijn zacht en prachtig ingepakt in het geheel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWijngaarden\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSpectaculair terroir met een laag van ±40 cm witte keien, bovenop een zand-leemstructuur. Deze bodem draagt bij aan elegantie, goede drainage, optimale belichting van de trossen en een beperkte toevoer van voedingsstoffen — ideale condities voor kwaliteitswijnbouw.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe gemiddelde leeftijd van de stokken is 25 jaar. De planten worden via opbindsystemen geleid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOmschrijving jaargang\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet oogstjaar 2021 kende een droog winterseizoen en een koude vroege lente, wat zorgde voor een bloeivertraging van 9–10 dagen ten opzichte van 2020. Gedurende de rest van het vegetatieve seizoen waren er geen opvallende klimatologische problemen, waardoor dit uitmondde in een zeer droge zomer, wat de druiven hielp om een optimale rijpheid en een gezonde staat te bereiken. De warme dagen en frisse nachten stimuleerden de vorming van aromatische verbindingen en bewaarden goede natuurlijke zuurgraad, wat de frisheid van de wijn ten goede kwam.\u003cbr\u003eDe (altijd handmatige) oogst vond plaats van 14 tot 18 oktober.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eProductie\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOpbrengst: 6.200 kg\/ha\u003cbr\u003eIn liters: 4.230 l\/ha\u003cbr\u003eTotale productie: 150.000 flessen + 8.000 magnums\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVinificatie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe vinificatie vindt plaats in roestvrijstalen en betonnen tanks. Vervolgens rijpt de wijn 14 maanden in 225 liter grote vaten van Frans en Amerikaans eikenhout.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eChemische Analyse\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAlcohol: 14,6% Vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZuurgraad: pH 3,64\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTotale zuren: 5,8 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVluchtige zuren: 0,60 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eBeoordelingen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWine Advocate: 92\/100 \u003cbr\u003eJames Suckling: 93\/100\u003cbr\u003eTim Atkin: 91\/100\u003cbr\u003eDe Grote Hamersma: 9+*\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wijnspecialist Henry II","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57228670566787,"sku":null,"price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/9877\/0563\/files\/JARDIN-TINTO-2021-300x800-1.webp?v=1769272601","url":"https:\/\/henrydetweede.nl\/products\/rioja-crianza-el-jardin-de-la-emperatriz","provider":"Wijnspecialist Henry II","version":"1.0","type":"link"}