Lees hier meer over het druivenras Muscat d'Alexandrie.
Muscat d’Alexandrie is een zeer oud wit druivenras dat behoort tot de muskaatfamilie en vermoedelijk zijn oorsprong heeft in het oostelijke Middellandse Zeegebied. Het ras werd al in de oudheid verbouwd en dankt zijn naam misschien aan de stad Alexandrië, vanwaar het via handelsroutes werd verspreid. In tegenstelling tot muscat à petit grains is muscat d’Alexandrie krachtiger en minder verfijnd van karakter.
Oorsprong
Muscat d’Alexandrie wordt voornamelijk gecultiveerd in warme, zonnige regio’s. Belangrijke aanplantgebieden zijn Zuid-Frankrijk, Spanje, Italië en Griekenland, evenals Noord-Afrika. Buiten Europa speelt het ras een rol in onder meer Zuid-Afrika, Australië en Californië. Naast wijnproductie wordt het ras ook veel gebruikt als tafeldruif.
Hoe de wijnen smaken
Wijnen van muscat d’Alexandrie zijn uitgesproken aromatisch en rijp, met tonen van druif, sinaasappelschil, honing en bloemen. Het ras wordt vooral gebruikt voor zoete en versterkte wijnen, maar kan ook aromatische droge wijnen opleveren in warme klimaten. De zuurgraad is doorgaans lager dan bij muscat à petit grains, wat resulteert in een rond en weelderig smaakprofiel.
