La Croix Belle Caringole Chardonnay

De wijnen van Domaine La Croix Belle, gemaakt door Jacques en Françoise Bellier. De regio Côtes de Thongue is absoluut verweven met de naam Jacques Boyer.

Het landgoed van Domaine La Croix Belle in de Languedoc (Zuid-Frankrijk) omvat 70 hectare wijngaarden met maar liefst 16 verschillende druivensoorten. Het terroir wordt gekenmerkt door klei- en kalksteenbodems met een onderlaag van gravel en zand, rijk aan kleine kiezels die zorgen voor een goede drainage. Met de vele zonuren in de Languedoc en de temperende werking van de Middellandse Zee heerst hier een mediterraan klimaat. Dit geeft de wijnen van Jacques Boyer hun typisch Zuid-Franse karakter.