Château La Genestière
Frankrijk
Château La Genestière staat voor traditie én terroirexpressie. Hun filosofie is geworteld in het respect voor bodem, klimaat en klassieke Rhône-variëteiten (met name grenache en syrah) die het DNA vormen van de wijnen uit deze streek. Het domein produceert wijnen uit meerdere Rhône-appellations (Tavel, Lirac, Châteauneuf-du-Pape en Côtes du Rhône). Recent is het domein volledig omgeschakeld naar biologische wijnbouw, met certificering die vanaf de 2024-oogst beschikbaar is,
Geschiedenis
Château La Genestière ligt in het hart van de zuidelijke Rhône, in de buurt van Tavel en Avignon. Wat vandaag een gerenommeerd wijnhuis is, begon oorspronkelijk helemaal niet als domein voor wijn. In de 16e eeuw was het land een magnanerie (zijderupsenkwekerij) en speelde het een rol in de toen bloeiende zijdesector van de regio — tot deze industrie door ziektes en sociale onrust rond het midden van de 19e eeuw grotendeels instortte. Het terrein heette destijds al Genestière naar de ginesta (Spaanse brem) die er groeide, een plant die gebruikt werd bij de zijderupsvangst en bewerking.
Eind 1930 maakte het domein de definitieve transitie naar wijngaarden en vinificatie, waarmee Château La Genestière als wijnhuis werd opgericht. Later, in 1994, namen Jean-Claude en Raphaël Garcin het domein over en breidden ze het uit door omliggende percelen te kopen en verder te ontwikkelen in appellations als Tavel, Lirac, Châteauneuf-du-Pape en Côtes du Rhône.
In 2015 kwam het domein in handen van Christian Latouche, een wijnmaker en eigenaar van andere domeinen in Les Baux-de-Provence. Onder zijn leiding werd geïnvesteerd in kwaliteit, uitbreiding van wijngaarden (totaal rond 200 ha) en verdere professionalisering van het wijnbedrijf — richting een sterk terroir-gedreven identiteit.
Stijl
De druiven worden zorgvuldig gesorteerd en de rode wijnen krijgen eerst een koude inweking vóór de vergisting voor aromatische intensiteit. Vooral bij hun complexe wijnen worden de druiven apart gevinifieerd, deels op roestvrij staal en deels op eiken vaten, voordat ze worden geassembleerd. Sommige cuvées krijgen eikenopvoeding, vaak een mix van nieuwe en oudere vaten. In het algemeen streeft het domein naar evenwichtige wijnen met een sterke expressie van terroir, intensiteit in de fruitaroma's, en een authentieke zuidelijke Rhône-stijl, met gedoseerd houtgebruik.