Château Mandirac is een wijnhuis in de Corbières, gelegen in het hart van de Languedoc-Roussillon in Zuid-Frankrijk, tussen Narbonne en Carcassonne. Het behoort tot de collectie van het gerenommeerde Domaine Preignes le Vieux, een familiebedrijf met wortels die teruggaan tot het begin van de 20e eeuw toen het oorspronkelijk werd opgericht door François Bergon.
Hoewel Domaine Preignes le Vieux vooral naam maakte met kwaliteitswijnen onder eigen naam, omvat het familie-domein een aantal andere wijngoederen in de regio waaronder Château Mandirac, een meer dan 300 jaar oud landgoed dat de rijke wijntraditie van de Corbières weerspiegelt.
Het wijnhuis zelf staat voor een mix van traditie en moderne familie-passie: de huidige leiding is in handen van de vijfde generatie van de familie Vic (Jérôme, Robert en Bruno Vic), met Aurélie Vic-Trébuchon als gedreven oenologe die bijdraagt aan de creatie en het samenstellen van de wijnen.