Lot

In het Franse departement Lot gaat wat wijnen betreft de meeste aandacht uit naar Cahors. Ze stonden vroeger bekend als inktzwarte wijnen met een stevige structuur, en goed om te bewaren.

Kwaliteitsbewuste producenten maken steeds vaker wijnen die het terroir laten spreken, iets minder overdreven zwaar zijn, maar nog steeds mooie, ferme tannines hebben en ook nog steeds lang in de kelder kunnen liggen.

In het naburige Lot-et-Garonne vinden we enkele minder bekende wijnen, vaak in de stijl van Bergerac of Bordeaux, met nette prijzen.