Wijnhuis: Dissegna
Land: Italië
Regio: Veneto
Herkomstbenaming: Pinot Grigio delle Venezie DOC
Druivenras: pinot grigio
Eindelijk een pinot grigio die eens wat meer biedt dan alleen maar 'fris en licht'. Door het gebruik van inheemse gisten is deze wijn verfijnder en karaktervoller dan z'n soortgenoten. De wijn heeft een strogele kleur met groene tinten en biedt aroma’s van tropisch fruit, citrus en acaciabloesem. In de smaak komen tonen van rijp wit fruit naar voren, met een subtiel amandelbittertje en een lichte zuurgraad, wat zorgt voor een delicate en aanhoudende afdronk.
Biologische wijn.
Pinot gris is een veelzijdige witte druif die, hoewel genetisch identiek aan de Italiaanse pinot grigio, een totaal andere wijnstijl vertegenwoordigt. Waar de Italiaanse variant vaak licht en strak is, staat pinot gri...
Lees meer over deze druif