Dom. Mathias Pouilly-Fuissé En Cénan

Dom. Mathias Pouilly-Fuissé En Cénan

€38,95

Dom. Mathias Pouilly-Fuissé En Cénan

€38,95

Wijnhuis: Domaine Mathias

Land: Frankrijk

Wijnstreek: Mâconnais, Bourgogne

Appellatie: Pouilly-Fuissé AOP

Druivenras: chardonnay

Biologische wijn.

 

Un vin ample et harmonieux, alliant fraîcheur, rondeur et minéralité, délicatement soulignées par un boisé fin et bien intégré. La finale est longue, élégante et expressive. Idéal avec poissons en sauce, Saint-Jacques, volailles à la crème ou fromages affinés. Un accord tout en finesse et en élégance.

Dom. Mathias Pouilly-Fuissé En Cénan

Domaine Mathias

In het zuiden van de Bourgogne, tussen de glooiende heuvels van de Mâconnais, ligt Domaine Mathias. Het familiedomein bevindt zich in het dorp Chaintré, niet ver van de appellaties Pouilly-Fuissé, Saint-Véran en Mâcon-Chaintré. Zoals bij veel domeinen in deze streek draait het hier vooral om chardonnay, maar de benadering van Domaine Mathias onderscheidt zich door een sterke nadruk op biologische wijnbouw, precisie en terroirexpressie.

Lees meer over dit wijnhuis

Druivenras

Chardonnay

Chardonnay is een van de meest bekende en meest aangeplante witte druiven ter wereld. Ondanks de bekendheid is het moeilijk om de smaak ervan te omschrijven; dit komt doordat chardonnay vele gezichten heeft. De wijn k...

Lees meer over deze druif

Ook interessant voor jou: