Roberto Ferraris Barbera d'Asti Nobbio

Roberto Ferraris Barbera d'Asti Nobbio

€18,95

Wijnmaker: Roberto Ferraris

Land: Italië

Regio: Monferrato, Piemonte

Herkomstbenaming: Barbera d'Asti DOCG

Druivenras: 100% barbera

Jaargang (onder voorbehoud): 2024

Geur: kruiden, pruimen, zwoel, verleiding

Smaak: sappig en smaakvol, peperig, kracht, warm

De Nobbio is Roberto's mooiste (niet duurste) barbera! Dat komt vooral door het uitzonderlijk goede terroir: een hoog aandeel silt in de bodem en een zuidoostelijke expositie op zeer steile hellingen. Tel daarbij op dat de stokken zo'n 90 jaar oud zijn, en dan snap je waarom deze wijn zo enorm warm, rijp en geconcentreerd is. Toch is de wijn absoluut niet log en heeft 'ie voldoende fraîcheur zoals het druivenras eigen is. Voor de Nobbio gebruikt Roberto geen houtrijping zodat alles heel puur te proeven is.

Roberto Ferraris werkt zonder kunstmest en zonder herbiciden en insecticiden. Wanneer nodig wordt met biologische fungiciden zoals bordeauxse pap gewerkt.

Henry zegt:

Roberto Ferraris doet minder aan marketing dan de prestigieuze namen in Piemonte. Daardoor blijft hij relatief onder de radar en kunnen wij van z'n wijnen genieten voor een extreem schappelijke prijs. Want hoe vaak zie je nou een Piemontese wijn van zulke oude wijngaarden voor onder de twintig piek?
Roberto Ferraris Barbera d'Asti Nobbio

Roberto Ferraris

Het domein beslaat ongeveer 9 tot 12 hectare wijngaarden, grotendeels aangeplant met Barbera-stok­ken, waarvan sommige meer dan 80 jaar oud zijn. De familie richt zich op traditionele kwaliteit en respect voor de terroir van Monferrato/Asti, met duurzame en vaak lage opbrengsten om de concentratie en expressie van de druiven te maximaliseren. Barbera is de kern van hun productie, maar ze maken ook Monferrato Rosso (ook van Nebbiolo) en af en toe Grignolino.
De familie benadrukt expliciet dat kwaliteit begint in de wijngaard en dat ze streven naar bewerkingen die de natuurlijke rijkdom van de grond respecteren en behouden. Hoewel Roberto Ferraris geen formele biologische of biodynamische certificering voert, geldt hun aanpak als duurzaam in de zin dat ze milieubewuste landbouwprincipes toepassen, de bodemstructuur respecteren en werken met lage interventiepraktijken. Dit omvat onder meer methoden die gericht zijn op het behoud van gezondheid en biodiversiteit in de wijngaard, zonder grootschalig gebruik van synthetische bestrijdingsmiddelen.

 Lees meer over dit wijnhuis

Druivenras

Barbera

Barbera stond historisch bekend als een productieve druif voor lokale consumptie, maar heeft sinds de late twintigste eeuw een duidelijke kwaliteitsrenaissance doorgemaakt. De wijnen zijn toegankelijk, lekker, en soms...

Lees meer over deze druif

Ook interessant voor jou: