Wijnhuis: Villa Trasqua
Wijnmaker: Franco Bernabei
Land: Italië
Regio: Toscane
Herkomstbenaming: Toscana IGT
Druivenras: 100% merlot
Vinificatie: Vergisting bij 26-28ºC in houten kuipen met maceratie gedurende 22-25 dagen. Rijping in barriques gedurende 24 maanden.
In tegenstelling tot de Chianti Classico's worden de Supertuscans van Villa Trasqua wél in kleine vaten gerijpt.
Krachtig in de neus, met aroma’s van viooltjes, pruimen, rijpe zwarte kersen, zwarte bessen, geroosterde koffiebonen, kaneel, roze peper en tabak. Elegant en geconcentreerd van smaak, fluwelig en mineraal met rijpe tannines en een lange afdronk.
James Suckling 94/100.
Perswijn 5/5.
Merlot is een druivenras dat zijn oorsprong heeft in de Bordeauxstreek, waar het al sinds de achttiende eeuw wordt vermeld. DNA-onderzoek wijst uit dat het een kruising is tussen cabernet franc en magdeleine noire des...
Lees meer over deze druif