Wijnhuis: Domaine Mathias
Land: Frankrijk
Wijnstreek: Mâconnais, Bourgogne
Herkomstbenaming: Mâcon-Chaintré AOP
Druivenrassen: hoofdzakelijk chardonnay met een klein scheutje gamay
Deze biologische Mâcon-Chaintré schittert met een heldere, goudgele kleur en een briljante glans. In de neus ervaar je frisse tonen van abrikoos, perzik en mirabelle-kersen, verrijkt met een subtiele hint van hazelnoot en een vleugje witte bloemen. In de mond is de wijn zuiver, aromatisch en heerlijk verfrissend. Ideaal als aperitief en bij een verfijnd kaasplateau met jonge, belegen of romige kazen, lichte visgerechten en frisse salades.
Chardonnay is een van de meest bekende en meest aangeplante witte druiven ter wereld. Ondanks de bekendheid is het moeilijk om de smaak ervan te omschrijven; dit komt doordat chardonnay vele gezichten heeft. De wijn k...
Lees meer over deze druif
Gamay staat bekend als druivenras voor lichte, fruitige rode wijnen. De beste exemplaren zijn echter complex met een iets aardse noot.
Lees meer over deze druif