Lirac rouge Château La Genestière

Lirac rouge Château La Genestière

€18,95

Wijnhuis: Château La Genestière

Land: Frankrijk

Regio: Zuid-Rhône

Herkomstbenaming: Lirac AOC

Druivenrassen: grenache, syrah

Jaargang (onder voorbehoud): 2022

"Een ronde en evenwichtige rode wijn met tonen van kersen, rode bessen, gedroogde tijm, zachte specerijen en schilaroma’s, met fijne tannines. Veel frisheid en een mooie zuurgraad die zorgt voor een sappig karakter, met aroma’s van fruitpit en een verrukkelijke afdronk. Zeer mooi in balans." – James Suckling


De syrah krijgt een koude inweking pre-fermentaire. Traditionele fermentatie met temperatuurgecontroleerde vergisting. De Lirac rouge van Château La Genestière heeft een bewaarpotentieel van tien jaar.

Château La Genestière heeft een biodynamische werkwijze. Vanaf oogstjaar 2024 zijn de wijnen bio-gecertificeerd.
Lirac rouge Château La Genestière

Château La Genestière

Château La Genestière staat voor traditie én terroirexpressie. Hun filosofie is geworteld in het respect voor bodem, klimaat en klassieke Rhône-variëteiten (met name grenache en syrah) die het DNA vormen van de wijnen uit deze streek. Het domein produceert wijnen uit meerdere Rhône-appellations (Tavel, Lirac, Châteauneuf-du-Pape en Côtes du Rhône). Recent is het domein volledig omgeschakeld naar biologische wijnbouw, met certificering die vanaf de 2024-oogst beschikbaar is,

 Lees meer over dit wijnhuis

Druivenrassen

Grenache

Grenache is een druivenras dat het goed doet in warme, droge gebieden, zoals het zuiden van Frankrijk en het midden van Spanje. In Spanje wordt het druivenras 'garnacha' genoemd.

Lees meer over deze druif

Ook interessant voor jou: