Château Langoa Barton Saint Julien Grand Cru Classé

Wijnhuis: Château Langoa-Barton

Land: Frankrijk

Wijnstreek: Haut-Médoc, Bordeaux

Herkomstbenaming: Saint-Julien AOP

Troisième Grand Cru Classé en 1855.

Druivenrassen: cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc

Jaargang: 2022

In 1722 verliet Thomas Barton zijn geboorteland Ierland om zich in Bordeaux te vestigen. Enkele jaren later richtte hij er een wijnhandelshuis op dat vandaag nog altijd de naam Barton draagt.

In 1821 kocht zijn kleinzoon Hugh Barton Château Langoa, een elegant landhuis uit 1758. Hij viel voor de architectuur én voor de twintig hectare wijngaarden in de appellatie Saint-Julien. Zijn passie en trots groeiden alleen maar toen Langoa in de historische classificatie van 1855 werd opgenomen als Troisième Grand Cru Classé.

Zes generaties later gaat het verhaal van de familie Barton verder met Lilian, de dochter van Anthony Barton, en haar twee kinderen. Samen schrijven zij inmiddels het hoofdstuk van de tiende generatie Barton in Bordeaux.

Château Langoa Barton behoort tot de meest klassieke producenten van de appellatie Saint-Julien. Het domein werd opgenomen in de classificatie van 1855 als Troisième Grand Cru Classé en is nog altijd in handen van de Barton-familie, die al sinds de achttiende eeuw actief is in Bordeaux. Naast Langoa Barton bezit de familie ook Château Léoville Barton en Château Mauvesin Barton. Waar veel grote Bordeaux-domeinen in de loop der jaren van eigenaar wisselden, is Langoa Barton steeds binnen de familie gebleven.

De wijngaarden van Château Langoa Barton beslaan ongeveer 18 hectare in Saint-Julien-de-Beychevelle. De aanplant bestaat hoofdzakelijk uit cabernet sauvignon, aangevuld met merlot en een kleiner aandeel cabernet franc. Opvallend is dat veel percelen een lichte noordelijke expositie hebben. In combinatie met de Günzian-grindbodems zorgt dit voor relatief koele omstandigheden, waardoor de druiven langzaam rijpen en hun frisheid behouden. De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken bedraagt ongeveer veertig jaar, terwijl sommige percelen dateren uit de jaren vijftig.

De wijngaarden worden op traditionele wijze bewerkt, zonder gebruik van chemische onkruidverdelgers of herbiciden. De aanplant bestaat uit 54% cabernet sauvignon, 35% merlot en 11% cabernet franc.

De oogst gebeurt volledig met de hand. Na het ontstelen worden de druiven zorgvuldig gesorteerd, gekneusd en vervolgens overgebracht naar thermogereguleerde houten cuves, waarbij van elk perceel een eigen cuve heeft.

De alcoholische gisting duurt zeven tot tien dagen. Tijdens de extractie wordt met grote zorg gewerkt: het aantal remontages wordt aangepast aan zowel de cuvée als het oogstjaar, zodat het sap nooit te hard wordt behandeld. De maceratie duurt ongeveer drie weken, waarna de wijn perceel voor perceel op vat wordt overgebracht.

Vervolgens rijpt de wijn gedurende zestien tot achttien maanden op Franse eikenhouten vaten, waarvan 60% nieuw is, in kelders die constant op 15 graden worden gehouden. Om contact tussen wijn en zuurstof te vermijden, worden de vaten drie keer per week bijgevuld. Het oversteken gebeurt volgens de traditionele ‘à l’esquive’-methode.

De stijl van Château Langoa Barton geldt voor veel liefhebbers als een schoolvoorbeeld van klassieke Saint-Julien. De wijn wordt gemaakt met een stevige extractie en langdurige houtrijping, maar toch draait het hier niet om overdaad of modernisme. De kracht van Langoa Barton zit juist in de combinatie van structuur, frisheid en klassieke Médoc-aroma’s zoals cassis, grafiet en sigarenkistje. Met flesrijping ontwikkelt de wijn extra nuances van tabak, leer en aardse tonen.

Beoordelingen:

James Suckling: 96
Decanter: 95
Wine Advocate: 95
Wine Spectator: 95
Jane Anson: 94